Gazdaság hvg.hu 2023. november. 05. 22:02

Nem drágul idén a karácsonyi hal

Az élő ponty kilója kétezer forint, a harcsa kilója négyezer forint körül lesz.

Gasztro hvg.hu 2013. december. 09. 10:19

Két tuti tanács halvásárláshoz

A legtöbb családban a halászlé és a rántott hal a karácsonyi menü része, így az ünnepek előtt az átlagosnál sokkal többen keresik a friss halakat. A piacokon, a nagy élelmiszer áruházakban a jókora zsúfolt akváriumokat látva azonban sokan elbizonytalanodhatnak: mennyire biztonságos ilyet vásárolni?

Gasztro Kovács Gábor 2011. december. 22. 09:00

Miért van a karácsonyi asztalon hal? - recept

A mai értelemben vett, keresztény karácsonyról a IV. század óta emlékezünk meg. Eredetileg december 25-e Jézus születésnapja, az előző este karácsony vigíliája, más szóval karácsony böjtje vagy Szenteste. A keresztény hagyomány alapján a karácsonyi böjt december 24-én éjfélig tartott.

Plázs travelline.hu 2010. december. 13. 08:17

Lesz elég karácsonyi ponty a Balatonnál

Az állami tulajdonú halgazdálkodási társaság az általa üzemeltetett 440 hektárnyi tógazdaságból a helyi igényeknek...